
五色蔬菜



有科学研究发现,蔬菜、水果中含有一种与疾病作斗争的武器———植物营养素。根据蔬菜、水果的色泽来区分,不同的植物营养素对机体有着不同的功效, 黑色入肾。红色入心。黄色入脾。绿色入肝。白色入肺。专家说:每天要吃4--5种颜色的蔬果可入五脏 。

油适量
盐适量
鸡精适量
蒜蓉适量

1 
备好的五种蔬菜。(黑木耳要先用水泡发)

2 
炒锅加水,加油。

3 
水开加胡萝卜。

4 
加入西兰花。

5 
加入菜花。

6 
加入黑木耳。

7 
加入玉米。

8 
焯2分钟后捞出。

9 
热锅下油。

10 
加入蒜蓉炒一下,

11 
加入五种蔬菜

12 
翻炒

13 
加点清水继续翻炒。

14 
加入适量的盐。

15 
加入适量的鸡精。

16 
出锅了。

小贴士
蔬菜用开水焯一下,一定要加几滴油,这样才能保持蔬菜的颜色哦。
收藏
2248收藏

分享至




相关美食





Top美食榜
热门饮食知识
食材推荐