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一些人喝不了牛奶,但是吃奶酪没有问题哦。奶酪的英文译音叫:芝士(cheese)每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。所以,对于不能喝牛奶的朋友来说,吃芝士也就代替了牛奶。 我喜欢用芝士焗土豆,大虾和焗炒饭,焗出来的食物味道奶香,虽然看着黏糊糊的卖相不好看,其实吃到嘴了可香了。
辅料 辅料
油适量
盐适量
虾仁适量
青瓜适量
香肠适量
胡萝卜适量
即吃芝士2片
椰浆适量
做法 芝士焗菠萝海鲜饭的做法
1
准备菠萝和椰浆。
芝士焗菠萝海鲜饭的做法步骤1
2
准备:虾仁,香肠,胡萝卜,青瓜。
芝士焗菠萝海鲜饭的做法步骤2
3
准备米饭。
芝士焗菠萝海鲜饭的做法步骤3
4
将菠萝切去三分之一然后将菠萝肉挖出来。
芝士焗菠萝海鲜饭的做法步骤4
5
将香肠,胡萝卜和虾仁炒熟。
芝士焗菠萝海鲜饭的做法步骤5
6
然后放入米饭。
芝士焗菠萝海鲜饭的做法步骤6
7
将米饭和其他食材炒均匀之后放入鸡蛋按顺时针将蛋液划散。
芝士焗菠萝海鲜饭的做法步骤7
8
倒入适量的椰浆和盐调味。
芝士焗菠萝海鲜饭的做法步骤8
9
将炒好的海鲜饭放入菠萝碗里。
芝士焗菠萝海鲜饭的做法步骤9
10
准备即吃芝士。
芝士焗菠萝海鲜饭的做法步骤10
11
将芝士摆放在炒饭上面放入烤箱烤融化即可。
芝士焗菠萝海鲜饭的做法步骤11
12
香气扑鼻的芝士焗海鲜饭趁热吃香喷喷美味味道好极了!
芝士焗菠萝海鲜饭的做法步骤12

小贴士

这是一款中西合璧的家庭美食。不喜欢吃芝士的可以不用放,炒好椰浆菠萝海鲜饭就可以开吃了。喜欢奶香味的就放芝士焗一下,味道特别的棒。

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