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辣白菜蛋炒饭

辣白菜蛋炒饭

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淇妈爱美食
这个辣白菜是自己腌的,家里还有一碗剩米饭,中午不想再炒菜了,就单独给宝爸炒了辣白菜炒饭。辣白菜炒出的饭色泽很诱人,看着我都想吃了,可惜我不能吃辣,只能咽口水啦。
辅料 辅料
油适量
盐适量
花椒粉适量
葱适量
鸡精适量
做法 辣白菜蛋炒饭的做法
1
辣白菜切小块
辣白菜蛋炒饭的做法步骤1
2
隔夜米饭一碗
辣白菜蛋炒饭的做法步骤2
3
鸡蛋加少许盐搅匀
辣白菜蛋炒饭的做法步骤3
4
热油锅放入蛋液翻炒
辣白菜蛋炒饭的做法步骤4
5
将鸡蛋拨到一旁,放入辣白菜翻炒
辣白菜蛋炒饭的做法步骤5
6
放入米饭铲匀
辣白菜蛋炒饭的做法步骤6
7
大火翻炒几下,把米饭炒散
辣白菜蛋炒饭的做法步骤7
8
倒入少许盐调味
辣白菜蛋炒饭的做法步骤8
9
放入鸡精调味
辣白菜蛋炒饭的做法步骤9
10
最后撒上葱末翻炒几下即可出锅
辣白菜蛋炒饭的做法步骤10

小贴士

辣白菜本身就带有味道了,不用过多的加调料 米饭最好是隔夜的,这样炒出的米粒是一粒一粒的

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