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干煸草鱼

干煸草鱼

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绿光1025
鱼是我家最喜欢吃的菜。不管是煮的还是炸的都喜欢,一大早我就跑到鱼市场买了一条20斤大草鱼。回来后我做了三盘不同口味的鱼。下面就给你们先介绍干煸草鱼。
辅料 辅料
油适量
盐适量
淀粉适量
醋适量
胡椒粉适量
自然粉适量
鸡精适量
做法 干煸草鱼的做法
1
把草鱼洗好,切成块;
干煸草鱼的做法步骤1
2
一勺子盐,一勺子淀粉和料酒搅拌均匀,最后放一勺子辣椒粉,腌制5分钟;
干煸草鱼的做法步骤2
3
把鱼在油锅里煎;
干煸草鱼的做法步骤3
4
煎成两边都是金黄色;
干煸草鱼的做法步骤4
5
把鱼煎成这样,有八成熟;
干煸草鱼的做法步骤5
6
放花椒粉;
干煸草鱼的做法步骤6
7
自然粉;
干煸草鱼的做法步骤7
8
鸡精,上下翻几下,即可。
干煸草鱼的做法步骤8

小贴士

辣香辣香的,不吃饭光吃鱼。一盘一会儿就没有。

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