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宝贝很可喜欢吃蟹柳了,每次吃火锅蟹柳都是她包了,以前也经常用蟹柳煮粥的,今天想尝试一下蟹柳炒着吃,味道还真不错喔。
辅料 辅料
油适量
盐适量
鸡汁适量
水淀粉适量
做法 蟹柳炒西芹的做法
1
准备好食材
蟹柳炒西芹的做法步骤1
2
西芹去老筋切成小块状
蟹柳炒西芹的做法步骤2
3
蟹柳先从冰箱拿出退冰
蟹柳炒西芹的做法步骤3
4
锅烧适量热水蟹柳下锅煮熟
蟹柳炒西芹的做法步骤4
5
除去塑料包装切成小段
蟹柳炒西芹的做法步骤5
6
炒锅下适量油烧热,下姜丝下锅爆香
蟹柳炒西芹的做法步骤6
7
西芹下锅翻炒片刻
蟹柳炒西芹的做法步骤7
8
倒入煮熟的蟹柳段
蟹柳炒西芹的做法步骤8
9
调入鸡汁
蟹柳炒西芹的做法步骤9
10
加入适量清水焖至熟透
蟹柳炒西芹的做法步骤10
11
水淀粉勾芡即可
蟹柳炒西芹的做法步骤11

小贴士

西芹容易熟,所以蟹柳要先煮熟,这样才不会影响西芹的口感。

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