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这次做这样的酱没有放肉馅,是懒得出门买了,但同样的美味,用来拌面条或者蘸馒头,真的很不错,做好了放在冰箱里保存着,什么时候吃都方便!
辅料 辅料
油适量
盐适量
胡萝卜适量
葱适量
甜面酱适量
豆瓣酱适量
姜适量
做法 香菇辣椒酱的做法
1
准备好所有材料
香菇辣椒酱的做法步骤1
2
西红柿切末(最好是去皮)
香菇辣椒酱的做法步骤2
3
香菇胡萝卜切碎
香菇辣椒酱的做法步骤3
4
辣椒切碎
香菇辣椒酱的做法步骤4
5
甜面酱和豆瓣酱一比一放进小碗里
香菇辣椒酱的做法步骤5
6
加入适量的温水调匀
香菇辣椒酱的做法步骤6
7
热锅烧油,放入葱姜爆香
香菇辣椒酱的做法步骤7
8
放入香菇胡萝卜小炒
香菇辣椒酱的做法步骤8
9
加入十三香翻炒
香菇辣椒酱的做法步骤9
10
加入适量盐,翻炒(因为酱已经是咸的了,所以盐少一点点就可以了)
香菇辣椒酱的做法步骤10
11
加入酱油翻炒
香菇辣椒酱的做法步骤11
12
加入辣椒翻炒
香菇辣椒酱的做法步骤12
13
加入西红柿
香菇辣椒酱的做法步骤13
14
翻炒至西红柿软烂
香菇辣椒酱的做法步骤14
15
加入调好的酱大火烧开后,小火熬一会就可以了,加入鸡精调味
香菇辣椒酱的做法步骤15

小贴士

盐适量加

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