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这个季节最适合做罐头了,各种水果应有尽有,喜欢吃什么都可以按自己的口味做出不同的罐头。什么水果都剩一点点的话就来个什锦罐头。呵呵~外面卖的太贵啦,自己做安全卫生,还等什么,喜欢的童鞋都来试试吧~
辅料 辅料
饮用水适量
做法 家庭自制罐头的做法
1
葡萄洗净,葡萄不大好清洗,洗的时候在盆中放入少量的面粉和淀粉,葡萄就很容易清洗干净啦~
家庭自制罐头的做法步骤1
2
葡萄剥去皮后放入水中。
家庭自制罐头的做法步骤2
3
准备好锅(铁锅除外)放入准备好的葡萄,加入水和冰糖。
家庭自制罐头的做法步骤3
4
盖上盖子,煮开两分钟即可。
家庭自制罐头的做法步骤4
5
常温放凉后,倒入容器中冰箱冷藏后口感更佳。
家庭自制罐头的做法步骤5
6
山楂清洗干净备用。
家庭自制罐头的做法步骤6
7
山楂洗净,去掉山楂花嘴,中间用小刀切成两半去掉山楂核。
家庭自制罐头的做法步骤7
8
锅中放入水和山楂,在放入冰糖,盖上盖子煮两三分钟即可。
家庭自制罐头的做法步骤8
9
做好滴山楂罐头,酸酸甜甜味道很不错哦~
家庭自制罐头的做法步骤9
10
常温放凉后,倒入容器中冰箱冷藏后口感更佳(可以根据自己的口味做菠萝的,橘子的等等 )
家庭自制罐头的做法步骤10

小贴士

山楂和葡萄煮的时间不宜过长,开锅冰糖融化即可。煮山楂的时候可以多一点水,做成山楂饮料也很不错,做好后要密封冷藏口感更佳~

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