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辣白菜炒饭是一种韩式料理,因为它简单而且美味,又不失营养。 最适合工作繁忙,而且胃口不好的白领。 辣白菜是韩国人每餐都必有的菜,无论是出现在小菜中,还是出现在主食的汤里,或是饼类的配料或是炒饭的配料,味道都极佳。 上次做的辣白菜,让我想着法子吃,炒年糕,包饺子,做泡菜汤,真的是很喜欢这个辣白菜的口感,辣白菜炒饭也是我非常爱吃的一种韩餐美味,简单易做鲜香开胃。
辅料 辅料
油适量
韩式辣椒酱15g
香油适量
做法 韩式辣白菜炒饭的做法
1
准备好食材。
韩式辣白菜炒饭的做法步骤1
2
所有蔬菜洗净切丁。
韩式辣白菜炒饭的做法步骤2
3
炒锅倒油放入辣白菜,香菇,胡萝卜翻炒出香味。
韩式辣白菜炒饭的做法步骤3
4
再放入黄瓜和火腿翻炒。
韩式辣白菜炒饭的做法步骤4
5
加入韩式辣椒酱翻炒均匀。
韩式辣白菜炒饭的做法步骤5
6
加入米饭继续翻炒。
韩式辣白菜炒饭的做法步骤6
7
米饭炒至均匀淋入少许香油。
韩式辣白菜炒饭的做法步骤7
8
继续翻炒均匀关火。
韩式辣白菜炒饭的做法步骤8

小贴士

辣白菜和韩式辣椒酱盐味很重,所以不需加盐。 最后淋入香油,是辣白菜炒饭好吃的关键,一定要淋入香油炒均匀。

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