搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
金针菇炒肉丝

金针菇炒肉丝

收藏 239
评论 10
头像
绿光1025
今天不知道吃什么菜好,在菜场里转了一圈又一圈,最后转到卖金针菇这里,我就买了一些,因为我知道金针菇中含锌量比较高,有促进小孩智力发育和健脑的作用,在别的国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。金针菇能有效地增强机体的生活活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处。下面我就介绍如何做“金针菇炒肉丝”
辅料 辅料
油适量
盐适量
鸡精适量
做法 金针菇炒肉丝的做法
1
把金针菇洗好把水沥干;
金针菇炒肉丝的做法步骤1
2
肉切成丝,用半勺盐 半勺淀粉和半勺料酒抓均匀;
金针菇炒肉丝的做法步骤2
3
葱切小段,姜切宽丝,辣椒切小丁;
金针菇炒肉丝的做法步骤3
4
锅里倒油,(根据肉的多少倒油)油热后把肉丝倒放锅中爆炒;
金针菇炒肉丝的做法步骤4
5
肉铲起,锅内留油把辣椒炸一下,再把葱姜放入锅中炒一下;
金针菇炒肉丝的做法步骤5
6
把金针菇倒入锅中炒3分钟;
金针菇炒肉丝的做法步骤6
7
放盐;
金针菇炒肉丝的做法步骤7
8
放两滴耗油;
金针菇炒肉丝的做法步骤8
9
放肉丝,上下翻炒几下就可以了。
金针菇炒肉丝的做法步骤9
10
上桌。
金针菇炒肉丝的做法步骤10

小贴士

爽口,好吃而不腻,同时很下饭。

收藏 239收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

606

小龙虾营养含量极高,而且吃虾姿势我知道!

354

那些陕西美食,吃货速速围观!

391

芝麻酱含钙量高,吃法也很多呢

162

这一口你吃了什么?

257

10 分钟完成 Ins 上的网红清爽餐

1464

8种果皮吃完别扔 它还有意想不到的功效!