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藕,有两种,一种是比较面的,这样藕炖排骨比较好吃,另外一种脆脆的,这种的做成酸辣藕丁或者是滑藕片味道会不错一点。酸辣藕丁,是我的大爱。
主料 主料
辅料 辅料
油适量
盐适量
干红辣椒适量
做法 酸辣藕丁的做法
1
将藕清洗干净
酸辣藕丁的做法步骤1
2
坐油锅加干红辣椒
酸辣藕丁的做法步骤2
3
藕丁倒入锅中
酸辣藕丁的做法步骤3
4
洒入盐
酸辣藕丁的做法步骤4
5
加醋
酸辣藕丁的做法步骤5
6
翻炒
酸辣藕丁的做法步骤6
7
起锅
酸辣藕丁的做法步骤7

小贴士

选择脆藕,这种适合炒来吃。

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