搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
胡萝卜鸡肉蒸饺

胡萝卜鸡肉蒸饺

阅读 70932
收藏 6866
评论 204
头像
红豆厨坊
胡萝卜是一种带根皮的蔬菜。 据国外报道,常食带根皮的蔬菜,可以强壮身体,御寒耐冷。 而且胡萝卜所含的营养素很全面,是非常有益于健康的一种蔬菜,常食对人体大有益处。 尤其是在冬季,常食一些根茎类食物如胡萝卜,山芋,土豆等可提高人体的御寒能力。 胡萝卜和鸡肉一起搭配,鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,富有营养有滋补养身的作用,胡萝卜含有丰富的胡萝卜素, 此款胡萝卜馅饺子,起到消食,化积,通肠道的作用,且更易吸收,最适合老年人冬季来食用。
辅料 辅料
葱花适量
盐适量
酱油20ml
料酒20ml
白糖2g
姜粉3g
胡椒粉3g
鸡精适量
香油适量
做法 胡萝卜鸡肉蒸饺的做法
1
准备好所有的食材。
胡萝卜鸡肉蒸饺的做法步骤1
2
胡萝卜擦成丝加入少许盐腌制片刻。
胡萝卜鸡肉蒸饺的做法步骤2
3
鸡胸肉洗净加入葱花剁碎。
胡萝卜鸡肉蒸饺的做法步骤3
4
鸡肉馅放入碗中加入调味料拌均匀。
胡萝卜鸡肉蒸饺的做法步骤4
5
黑木耳剁碎。
胡萝卜鸡肉蒸饺的做法步骤5
6
腌制好的胡萝卜挤干水分剁碎。
胡萝卜鸡肉蒸饺的做法步骤6
7
炒锅到油烧热倒入胡萝卜炒出香味关火。
胡萝卜鸡肉蒸饺的做法步骤7
8
稍冷凉,把胡萝卜,木耳和鸡肉馅一起搅拌均匀。
胡萝卜鸡肉蒸饺的做法步骤8
9
取一张饺子皮包入胡萝卜馅。
胡萝卜鸡肉蒸饺的做法步骤9
10
捏成饺子生坯。
胡萝卜鸡肉蒸饺的做法步骤10
11
依次全部包好。
胡萝卜鸡肉蒸饺的做法步骤11
12
饺子放入蒸笼,开水入锅大火蒸制10分钟即好。
胡萝卜鸡肉蒸饺的做法步骤12

小贴士

胡萝卜炒制一下在拌馅,营养更佳,而且饺子的口感也会更好。 此款饺子蒸制或者煮熟食用皆可,随自己口味改变。

收藏 6866收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

674

涨姿势,不同肉类不同切法!

734

孕前应多吃这4种食物,准妈妈一定要看!

771

25款面包制作方法图解,超实用

1071

每天一道私房菜:聚会餐桌必备大菜——红烧鱼

473

那些鲜为人知的宫廷点心

276

每年3亿只,四川人为什么那么爱吃兔兔?