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虾肉中含有蛋白质、脂肪。其中钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜于老年人和儿童食用。虾的烹饪无论煎,煮,炒其味道鲜美,营养丰富。今天,分享一款用芝士和面包糠焗的大虾,其味道奶香,口感爽脆鲜嫩,做法容易简单。下饭佐酒都不错。
辅料 辅料
面包糠适量
酒适量
姜汁适量
做法 芝士焗大虾的做法
1
准备大虾,去头去肠清洗干净用适量酒姜汁腌制。。
芝士焗大虾的做法步骤1
2
准备面包糠
芝士焗大虾的做法步骤2
3
准备即吃芝士。
芝士焗大虾的做法步骤3
4
将处理好的大虾瓣开然后放入烤箱(180°)烤三分钟。
芝士焗大虾的做法步骤4
5
将即将烤熟的虾取出来。
芝士焗大虾的做法步骤5
6
将芝士放入大虾上然后放入烤箱继续烤一分钟。
芝士焗大虾的做法步骤6
7
芝士融化的时候将烤盘拉出来洒上面包糠在芝士上边再放入烤箱。
芝士焗大虾的做法步骤7
8
经过两分钟的热烤,面包糠表面焦黄即可。
芝士焗大虾的做法步骤8
9
烤好的“芝士焗大虾”虾仁鲜甜爽口,芝士奶香美味,面包糠焦香脆口。
芝士焗大虾的做法步骤9

小贴士

这款菜很简单的做法,没有什么特别的技巧。

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