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西兰花厚蛋烧

西兰花厚蛋烧

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寒风飘香
这个是千烨下午时加餐吃的,其实平时都是三餐饭吃的很有规律的,可是今天上午没怎么吃东西,下午不到三点就说饿了,说想吃鸡蛋,就给她做了这个放了西兰花的厚蛋烧。
辅料 辅料
油适量
盐适量
做法 西兰花厚蛋烧的做法
1
鸡蛋加盐打散。
西兰花厚蛋烧的做法步骤1
2
西兰花切碎。
西兰花厚蛋烧的做法步骤2
3
将西兰花放入蛋液中。
西兰花厚蛋烧的做法步骤3
4
锅中放油烧热倒入一半蛋液。
西兰花厚蛋烧的做法步骤4
5
待蛋液凝固后卷起,再倒入其余的蛋液。
西兰花厚蛋烧的做法步骤5
6
凝固后一并卷起。
西兰花厚蛋烧的做法步骤6
7
切块装盘即可。
西兰花厚蛋烧的做法步骤7

小贴士

最好用不粘锅,我用的是电饼铛,也不错。

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