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韭菜盒子

韭菜盒子

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南宁小鱼
早上还是面食,不同的是,所配的是一杯粉色的豆浆。 喜欢每天清晨喝一杯自己亲手做的豆浆。更喜欢每天清晨给家人 和自己送上一份精致又营养的早餐及一杯暖暖的豆浆,每每这时心里就会有幸福的感觉, 也许这些旁人都无法理解,“每天做饭,真的有那么幸福吗?你要的幸福也太简单了”。 但是,我知道,每天做饭给家人吃,真的就是很幸福,那是属于我一个人的小小的幸福! 喜欢粉红和紫色,早晨用了粉色的餐巾,想到冰箱里的那罐草莓酱,于是加了一些入豆浆中, 没想到,味道出奇的好。清晨,来一杯有爱的果味的豆浆吧!
辅料 辅料
盐适量
油适量
做法 韭菜盒子的做法
1
准备好韭菜鸡蛋馅
韭菜盒子的做法步骤1
2
面粉加牛奶、鸡蛋、适量盐和成面团,醒10分钟
韭菜盒子的做法步骤2
3
下剂子,静放5分钟
韭菜盒子的做法步骤3
4
将面擀成圆面片
韭菜盒子的做法步骤4
5
包入适量韭菜鸡蛋馅
韭菜盒子的做法步骤5
6
将口封好,静放待用
韭菜盒子的做法步骤6
7
锅中放入少许油,烧热后放入做好的韭菜盒子小火慢煎
韭菜盒子的做法步骤7
8
将韭菜盒子煎至两面金黄即可
韭菜盒子的做法步骤8

小贴士

韭菜鸡蛋馅炒6-7成熟即可,因为包成盒子还要再次煎, 馅炒太熟韭菜就会变黄,影响口感和味道

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