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最近又曝出某某牌速冻饺子出了啥啥情况,额,又是食品安全问题,伤不起啊,干脆以后神马都自己在家里DIY好了,亲自动手,总能安心些啊。
辅料 辅料
猪油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量
生姜适量
大蒜适量
葱适量
鸡精适量
十三香适量
做法 香菇木耳猪肉饺子的做法
1
猪肉切细
香菇木耳猪肉饺子的做法步骤1
2
放入料理机
香菇木耳猪肉饺子的做法步骤2
3
搅成肉末
香菇木耳猪肉饺子的做法步骤3
4
胡萝卜洗净去皮
香菇木耳猪肉饺子的做法步骤4
5
胡萝卜切丝放入料理机
香菇木耳猪肉饺子的做法步骤5
6
炸成胡萝卜汁
香菇木耳猪肉饺子的做法步骤6
7
胡萝卜汁中加入面粉揉成黄色的面团
香菇木耳猪肉饺子的做法步骤7
8
另外再揉一份白面团
香菇木耳猪肉饺子的做法步骤8
9
香菇洗净沥干
香菇木耳猪肉饺子的做法步骤9
10
香菇放入料理机搅成香菇末
香菇木耳猪肉饺子的做法步骤10
11
木耳泡发也搅成木耳末
香菇木耳猪肉饺子的做法步骤11
12
生姜大蒜洗净去皮
香菇木耳猪肉饺子的做法步骤12
13
搅成姜蒜末
香菇木耳猪肉饺子的做法步骤13
14
肉末中加入木耳末和姜蒜末
香菇木耳猪肉饺子的做法步骤14
15
加入香菇末
香菇木耳猪肉饺子的做法步骤15
16
加入葱花
香菇木耳猪肉饺子的做法步骤16
17
倒入料酒
香菇木耳猪肉饺子的做法步骤17
18
加入盐
香菇木耳猪肉饺子的做法步骤18
19
加入鸡精
香菇木耳猪肉饺子的做法步骤19
20
加入十三香
香菇木耳猪肉饺子的做法步骤20
21
打入鸡蛋
香菇木耳猪肉饺子的做法步骤21
22
用筷子顺一个方向搅打上劲
香菇木耳猪肉饺子的做法步骤22
23
面团擀成饺子皮
香菇木耳猪肉饺子的做法步骤23
24
放入馅料
香菇木耳猪肉饺子的做法步骤24
25
包成元宝饺子
香菇木耳猪肉饺子的做法步骤25
26
白色面团也同样包成元宝饺子
香菇木耳猪肉饺子的做法步骤26
27
锅中烧开水,将饺子放入煮熟
香菇木耳猪肉饺子的做法步骤27
28
碗中放入猪油,放入生抽和葱花,先将煮饺子的汤盛入碗中把猪油化开,然后盛入饺子
香菇木耳猪肉饺子的做法步骤28
29
开吃咯
香菇木耳猪肉饺子的做法步骤29

小贴士

可以一次多做些,放在冰箱冷冻,吃的时候直接拿出来煮就好啦

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