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白芷芋头猪蹄汤

白芷芋头猪蹄汤

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红豆厨坊
冬季空气干燥,皮肤也容易变得干燥,女性朋友不妨多喝点猪蹄汤,有助于改善肤质。 猪蹄中的胶原蛋白被人体吸收后,能促进皮肤细胞吸收和储存水分,防止皮肤干涩起皱,使面部皮肤显得丰满光泽。 白芷-又叫香白芷,有美白祛斑,控油,润肤,改善微循环,延缓衰老的作用,宜可祛风解表,散寒止痛,消肿排脓。 此款药膳汤,适合女性冬季饮用,是一道滋补养颜,改善肤质的美容汤。
辅料 辅料
葱适量
盐适量
白芷5g
胡椒粉适量
料酒10ml
姜适量
做法 白芷芋头猪蹄汤的做法
1
木耳提前泡发,猪蹄洗净。
白芷芋头猪蹄汤的做法步骤1
2
把猪蹄开水焯烫一下,然后把上面的猪毛处理干净。
白芷芋头猪蹄汤的做法步骤2
3
汤煲加入适量的清水,加入葱姜,和猪蹄
白芷芋头猪蹄汤的做法步骤3
4
加入料酒。
白芷芋头猪蹄汤的做法步骤4
5
加入白芷,大火煮开小伙炖煮40分钟。
白芷芋头猪蹄汤的做法步骤5
6
然后加入去皮切块的芋头。
白芷芋头猪蹄汤的做法步骤6
7
加入黑木耳继续炖煮15分钟。
白芷芋头猪蹄汤的做法步骤7
8
加入盐。
白芷芋头猪蹄汤的做法步骤8
9
加入胡椒粉。
白芷芋头猪蹄汤的做法步骤9
10
加鸡精煮开关火。
白芷芋头猪蹄汤的做法步骤10

小贴士

猪蹄开水焯烫一下过凉,上面的猪毛可以更加容易处理干净。 煲汤要小火慢炖,煲出的猪蹄香烂而不碎,口感更好。

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