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儿子平时不爱吃蔬菜 在给他做饭时 就需要动一动脑筋 连哄带骗的 打埋伏 只有吃过 而且好吃 儿子下次就会主动要求 今天的海鲜味蛋炒饭 就是在这样的背景下 做成的 蟹味菇 有浓郁的海鲜味 我又加了很多的蔬菜和小虾米 不但颜色鲜艳 好看 味道也是很纯正的 海鲜味。
辅料 辅料
油适量
盐适量
葱花少量
生抽适量
小虾米10g
做法 海鲜味蛋炒饭的做法
1
把这些食材都切成小丁
海鲜味蛋炒饭的做法步骤1
2
准备好米饭
海鲜味蛋炒饭的做法步骤2
3
鸡蛋打散 待用
海鲜味蛋炒饭的做法步骤3
4
锅中放少许油 放入葱花 玉米粒 胡萝卜丁 黄瓜丁 蟹味菇 翻炒
海鲜味蛋炒饭的做法步骤4
5
放入一小把 小虾米
海鲜味蛋炒饭的做法步骤5
6
加入少量水 翻炒熟 盛出
海鲜味蛋炒饭的做法步骤6
7
另起锅 加入少量油 打入蛋液
海鲜味蛋炒饭的做法步骤7
8
放入米饭 翻炒
海鲜味蛋炒饭的做法步骤8
9
使得每一粒米饭上都沾上蛋液
海鲜味蛋炒饭的做法步骤9
10
加入先去抄好的五丁 翻炒
海鲜味蛋炒饭的做法步骤10
11
翻炒均匀后 加入微量的盐 出锅
海鲜味蛋炒饭的做法步骤11
12
美味的 海鲜味的蛋炒饭就好了
海鲜味蛋炒饭的做法步骤12

小贴士

加了有咸味的 虾米 少放盐 不要放味精 就很鲜了 炒鸡蛋时 要快速放入米饭 这样米粒上才能沾上蛋液

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