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翡翠蒜瓣

翡翠蒜瓣

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吃蒜尤其是醋泡的大蒜,能促进血液循环,提高维生素B1在胃肠道的吸收率和体内的利用率,对尽快消除身体各部器官的疲劳,增强体质,预防大肠癌等都有十分重要的意义。
辅料 辅料
醋100ml
做法 翡翠蒜瓣的做法
1
准备主料,大约100克大蒜。
翡翠蒜瓣的做法步骤1
2
把大蒜的外皮剥干净。
翡翠蒜瓣的做法步骤2
3
加清水洗净,然后沥干水分。
翡翠蒜瓣的做法步骤3
4
倒入适量醋,尽量把大蒜全部浸泡到。
翡翠蒜瓣的做法步骤4
5
盖上盖子,密封上。
翡翠蒜瓣的做法步骤5
6
这是泡了两天的蒜瓣。
翡翠蒜瓣的做法步骤6
7
这是泡了6天的大蒜,其实泡3天就完全可以了。
翡翠蒜瓣的做法步骤7
8
这是配上面条的蒜瓣,这个蒜瓣可以白搭。
翡翠蒜瓣的做法步骤8

小贴士

只用醋去泡大蒜就可以了,当然如果喜欢甜口的可以适量加些冰糖,这种做法最养生了,材料绝对纯天然。

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