搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
白菜猪肉包子

白菜猪肉包子

阅读 12051
收藏 275
评论 38
头像
璃月琉殇
俗语说:百菜不如白菜。它不仅含有丰富的维生素c,还可以增加机体对感染的抵抗力,并且起到很好的护肤养颜效果。香菇还有“植物皇后”的美誉。总之,几种时令蔬菜搭配猪肉的包子可谓营养丰富之极。
辅料 辅料
玉米油适量
盐适量
葱适量
姜适量
老抽适量
料酒适量
做法 白菜猪肉包子的做法
1
把材料放面包机里和好发酵
白菜猪肉包子的做法步骤1
2
白菜,香菇和胡萝卜洗净,分别焯水
白菜猪肉包子的做法步骤2
3
猪腿肉用绞肉机搅碎
白菜猪肉包子的做法步骤3
4
加入葱,姜,五香粉
白菜猪肉包子的做法步骤4
5
加入料酒和老抽
白菜猪肉包子的做法步骤5
6
加少量的盐
白菜猪肉包子的做法步骤6
7
搅拌一会,入味
白菜猪肉包子的做法步骤7
8
把焯过水的白菜,胡萝卜和香菇切碎
白菜猪肉包子的做法步骤8
9
把蔬菜加入到肉馅里,再加适量的盐
白菜猪肉包子的做法步骤9
10
最后加点玉米油,把馅拌匀待用
白菜猪肉包子的做法步骤10
11
发酵好的面团,
白菜猪肉包子的做法步骤11
12
分割成剂子
白菜猪肉包子的做法步骤12
13
取一份,用擀面杖擀成包子皮
白菜猪肉包子的做法步骤13
14
取适量的馅
白菜猪肉包子的做法步骤14
15
包成包子
白菜猪肉包子的做法步骤15
16
都包好了
白菜猪肉包子的做法步骤16
17
锅帘上刷薄油,把包好的包子摆好,盖上盖子再醒发30分钟,大火蒸15分钟,再等3分钟后揭盖子
白菜猪肉包子的做法步骤17

小贴士

盖帘上刷适量油,防粘用。 摆放包子要有间距,蒸好后才不容易沾到一起。

收藏 275收藏
分享至
攻略推荐

286

把这些东西放进冰箱,结果太不可思议了…

374

石榴居然有这么强大,现在知道还不晚!

302

大蒜有百般好,但你吃对了吗?

170

泡芙|你吃过太多,了解太少,速成宝典,不得不学!!

291

做点不一样的西餐,逼格满满又补钙

800

今年的年夜饭,我包了!