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接儿子放学回家的途中,听到一个水果车的喇叭上不停的在喊:”香蕉十块钱六斤了,香蕉十块钱六斤了。”我一边走心里一边算:这不才一块七一斤吗,好便宜。等我回过神来,手里已经拎着八块钱的香蕉了。 回到家我就开始对着一大堆的香蕉犯愁了,天气凉了,生吃香蕉,吃过了透心凉,自己对蒸过的香蕉又不感冒,该怎么吃呢。想了半天,干脆做香蕉牛奶吧,既好喝,又货真价实,晚上还不用再弄稀饭了,一举三得!哈哈,开动! 习惯性来点食物介绍:香蕉味甘性大寒,入肺、脾经。脾胃虚寒或消化功能不良的人,患有急慢性肾炎、肾功能不全的人,糖尿病患者都不适合吃。 牛奶味甘,性平。入心、肺经。【功用】补虚损,益肺胃,生津润肠。主治:病后体虚,气血不足,胃痛隐隐,反胃噎嗝,消渴,便秘,皮肤干燥等。注意:脾胃虚寒作泻及有痰湿积饮者慎用。还有一点牛奶和糖不要一起加热,牛奶中的赖氨酸与白糖的分解产物果糖在高温下生成果糖基氨基酸。它是一种不但难被人体吸收且有碍人体健康的化合物。正确的方法是,待牛奶加热稍晾后,再加白糖或蜂蜜为好。 枸杞和蜂蜜在我以往的菜谱中介绍很多了,都是滋阴的佳品,用于冬季血虚阴虚体质的人很好。 香蕉牛奶组合口感很醇厚,但并不厚重,蛮清新的。很种丝滑的感觉,牛奶里带有香蕉的香味。
辅料 辅料
蜂蜜适量
枸杞适量
做法 香蕉牛奶的做法
1
先把香蕉带皮切成小段,我主要是懒得刷菜板了,家里菜板如果是生熟分开的,可以剥皮切小段
香蕉牛奶的做法步骤1
2
把剥了皮的香蕉放到豆浆机里
香蕉牛奶的做法步骤2
3
倒入纯牛奶
香蕉牛奶的做法步骤3
4
把枸杞放入水中浸泡二十分钟
香蕉牛奶的做法步骤4
5
如果喝冷饮,只要果蔬键就可以了。我是喝热的,香蕉容易糊底,所以我用的米糊键,不过不要加热那么长时间,我是加热了十分钟就关闭了
香蕉牛奶的做法步骤5
6
加热好的牛奶香蕉等稍凉一点,放入蜂蜜或者白糖。我更偏爱蜂蜜一点
香蕉牛奶的做法步骤6
7
最后用枸杞装饰
香蕉牛奶的做法步骤7

小贴士

牛奶加热时间过长,容易营养流失。 牛奶和糖不要一起加热,牛奶中的赖氨酸与白糖的分解产物果糖在高温下生成果糖基氨基酸。它是一种不但难被人体吸收且有碍人体健康的化合物。正确的方法是,待牛奶加热稍晾后,再加白糖或蜂蜜为好。 其实有香蕉,牛奶已经够甜的了,不加蜂蜜和糖都可以。

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