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肉末菜心刀削面

肉末菜心刀削面

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牛妈厨房
得到一口好锅,高高的锅身很适合煮汤面,因为家人对汤面里的汤有种特别的喜欢。这款锅的桶高就解决了汤的问题。而且这款锅的加热时间极快,受热也均匀。很不错哦。送上今天的肉丸菜心刀削减面先,立冬吃饺子也吃汤面哦。
辅料 辅料
油适量
盐适量
肉丸适量
鸡精适量
做法 肉末菜心刀削面的做法
1
备刀削面,菜心,肉丸。
肉末菜心刀削面的做法步骤1
2
汤锅加水煮开。
肉末菜心刀削面的做法步骤2
3
肉丸改刀下锅。
肉末菜心刀削面的做法步骤3
4
再将刀削面下锅。
肉末菜心刀削面的做法步骤4
5
加适量色拉油。
肉末菜心刀削面的做法步骤5
6
煮至汤底大开后转小火焖煮至透。
肉末菜心刀削面的做法步骤6
7
加适量细盐调味。
肉末菜心刀削面的做法步骤7
8
加入菜心转大火煮至熟。
肉末菜心刀削面的做法步骤8
9
关火后加入鸡精即可。
肉末菜心刀削面的做法步骤9
10
一份肉丸菜心刀削面完成。
肉末菜心刀削面的做法步骤10

小贴士

刀削面厚薄不一,煮开后转小火焖煮一下,这样子厚的地方就会熟透,而薄的地方又不会太过于烂。

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