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今天是女儿的生日,给孩子做点面条吃吧,煮面条她还不咋愿意吃那就给她做盘炒面,再煎上二个笨鸡蛋,祝愿我的姑娘长命百岁,学业有成。
辅料 辅料
油适量
酱油适量
花椒面适量
油菜适量
西红柿适量
醋适量
糖适量
做法 时蔬煎蛋炒面的做法
1
油菜洗净切段
时蔬煎蛋炒面的做法步骤1
2
烧开水后煮面条
时蔬煎蛋炒面的做法步骤2
3
面条煮好后用凉水充分过凉
时蔬煎蛋炒面的做法步骤3
4
控水备用
时蔬煎蛋炒面的做法步骤4
5
装入盘内备用
时蔬煎蛋炒面的做法步骤5
6
锅内热油煎鸡蛋
时蔬煎蛋炒面的做法步骤6
7
煎至双面金黄装盘备用
时蔬煎蛋炒面的做法步骤7
8
再起锅,油热后加入油菜翻炒
时蔬煎蛋炒面的做法步骤8
9
加入花椒面
时蔬煎蛋炒面的做法步骤9
10
加西红柿
时蔬煎蛋炒面的做法步骤10
11
加入酱油
时蔬煎蛋炒面的做法步骤11
12
加少许醋
时蔬煎蛋炒面的做法步骤12
13
加糖
时蔬煎蛋炒面的做法步骤13
14
加入煎蛋
时蔬煎蛋炒面的做法步骤14
15
加入炒面快速翻炒即可
时蔬煎蛋炒面的做法步骤15

小贴士

做炒面要用大火。

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