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回想起来,以前经常做吃的,但是一直没给我的宝贝做过什么。这小家伙,从小就是个标准的吃货,只要看到吃的就一直盯着瞧,还要爬过去伸手要。上次逛街,给了一个小苹果,一直啃了一个半小时,坐在车车里特别听话,也不哭闹也不要求抱抱,结果小果果啃了三分之二后竟然扔掉了,我转到车车前面一看,原来人家是啃得太累,直接睡着了。 姥姥经常给买一些饼干,其实最常吃的就是手指饼干,像个小手指,宝宝用小手抓住就可以吃了,比较好拿。我尝过,确实是香酥松脆,可一看后面的配料表,都是些人造奶油、香精、食品添加剂。孩子还这么小,吃太多这些东西肯定没好处,所以我想了想,在君之的方子上做了些改良,做了这款小磨牙棒。
辅料 辅料
秋梨膏10g
奶粉2勺
油10g
做法 健康磨牙棒的做法
1
鸡蛋打散。
健康磨牙棒的做法步骤1
2
加入糖粉后搅拌均匀,我用的是冰糖磨细的糖粉。
健康磨牙棒的做法步骤2
3
倒入橄榄油,搅匀。
健康磨牙棒的做法步骤3
4
加入奶粉,搅匀。
健康磨牙棒的做法步骤4
5
加入秋梨膏,我加这个,是为了增加甜度,不想让宝宝吃太多糖。
健康磨牙棒的做法步骤5
6
筛入低粉。
健康磨牙棒的做法步骤6
7
和成不软不硬的面团,盖上一层保鲜膜,醒半小时。
健康磨牙棒的做法步骤7
8
把醒好的面,擀成不薄不厚的片状。
健康磨牙棒的做法步骤8
9
把面皮修一下,然后切成条状,我从中间切开,做出来的效果要短一些。尽量切得宽度均匀一些,才好看。
健康磨牙棒的做法步骤9
10
表面刷上一层薄薄蛋液。
健康磨牙棒的做法步骤10
11
放入烽箱里,中层,180度25分钟,表面上色即可。
健康磨牙棒的做法步骤11
12
这款小饼干只有蛋香和面粉味。
健康磨牙棒的做法步骤12

小贴士

可以在打散蛋液的时候留出一点,最后刷到饼干上面。

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