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这是一道非常适合中老年朋友食用的一道菜,海带中含有丰富的岩藻多糖昆布素,这些物质均有类似肝素的活性,能防止血栓和因血液黏稠度增高而引起的血压升高,同时又有降低脂蛋白、胆固醇,抑制动脉粥样硬化以及防癌抗癌作用,是预防心脑血管病的有效食品。木耳能减少血液凝块,预防血栓等病的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。也是爱美的朋友们一个好选择,因为海带和木耳都是清理肠道垃圾的,肠道赶紧了,皮肤自然就健康了。
辅料 辅料
大葱适量
大蒜适量
生姜适量
甜面酱适量
调料适量
做法 海带白菜烩菜的做法
1
海带泡好备用
海带白菜烩菜的做法步骤1
2
白菜切好备用
海带白菜烩菜的做法步骤2
3
木耳泡好备用
海带白菜烩菜的做法步骤3
4
粉条泡好备用
海带白菜烩菜的做法步骤4
5
土豆削皮切块备用
海带白菜烩菜的做法步骤5
6
葱、蒜切片,姜切碎
海带白菜烩菜的做法步骤6
7
油热后倒入备用白菜,搅拌
海带白菜烩菜的做法步骤7
8
放入适量盐、花椒、大料,搅拌放入土豆
海带白菜烩菜的做法步骤8
9
依次再放入木耳、粉条
海带白菜烩菜的做法步骤9
10
搅拌
海带白菜烩菜的做法步骤10
11
加入甜面酱,继续搅拌
海带白菜烩菜的做法步骤11
12
盖上锅盖炖至熟,加入鸡精搅拌
海带白菜烩菜的做法步骤12
13
盛盘
海带白菜烩菜的做法步骤13

小贴士

可适量加点肉汤,调味

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