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这是一道很简单的下饭菜,辣椒简单的切一切,弄两个鸡蛋打散,两者融合在一起,有营养又下饭,是懒人不错的首选哦!
辅料 辅料
油适量
盐适量
鸡精适量
葱花适量
做法 辣椒炒蛋的做法
1
辣椒洗净切片
辣椒炒蛋的做法步骤1
2
鸡蛋放入碗中加适量盐打散
辣椒炒蛋的做法步骤2
3
锅中倒油先把鸡蛋炒出来备用
辣椒炒蛋的做法步骤3
4
锅中放油,加葱花爆香
辣椒炒蛋的做法步骤4
5
加入切好的辣椒翻炒
辣椒炒蛋的做法步骤5
6
加入适量盐翻炒至辣椒断生
辣椒炒蛋的做法步骤6
7
加入炒好的鸡蛋继续翻炒
辣椒炒蛋的做法步骤7
8
加入少许鸡精,装盘
辣椒炒蛋的做法步骤8

小贴士

如果喜欢吃重口味的话,也可加适量水把辣椒闷的软一些,然后加少许酱油翻炒

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