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芝士焗土豆泥,一道很别致的小点心,土豆被人们称为“地下苹果”,以前被误导说吃土豆会发胖,其实只要不经过油炸的土豆,不会放胖,而且营养价值也很好。
辅料 辅料
盐适量
芝士适量
干紫菜适量
杂蔬适量
胡椒粉适量
做法 芝士焗土豆泥的做法
1
土豆去皮洗净
芝士焗土豆泥的做法步骤1
2
土豆用微波火力5分钟
芝士焗土豆泥的做法步骤2
3
准备杂蔬
芝士焗土豆泥的做法步骤3
4
杂蔬冷水下锅水开一分钟后捞起
芝士焗土豆泥的做法步骤4
5
准备紫菜,芝士。
芝士焗土豆泥的做法步骤5
6
趁热把土豆压成泥后加入牛奶。
芝士焗土豆泥的做法步骤6
7
加入土豆泥里,加入2克盐拌匀
芝士焗土豆泥的做法步骤7
8
加入胡椒粉
芝士焗土豆泥的做法步骤8
9
把土豆装进蛋挞模具里
芝士焗土豆泥的做法步骤9
10
盖上切成条的芝士
芝士焗土豆泥的做法步骤10
11
加上剪成条的紫菜
芝士焗土豆泥的做法步骤11
12
烤箱180度10分钟就可以了。
芝士焗土豆泥的做法步骤12

小贴士

用微波炉要根据自家的功能定时间,烤制过程注意观察,不要把芝士烤焦。

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