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宝贝很爱吃大米做的食物,爱于每天回到家都很晚了,再煮粥,就有点不现实了。所以我想了个办法,把大米提前做成大米饭,分袋装好后冷冻起来。用的时候或煮粥,或蒸透做大米饭用都可以。而且和新鲜的米饭是一样的。 今天就用这样的米饭做个粥。
辅料 辅料
油适量
盐适量
火腿2根
皮蛋2个
面泡2个
做法 皮蛋火腿粥的做法
1
这里是切好的火腿、皮蛋还有面泡 (面泡是我们这里的一种小吃,和油条很像的)
皮蛋火腿粥的做法步骤1
2
把冷冻的熟米饭,直接放入冷水中,上火煮,煮的过程中要适当的搅拌。
皮蛋火腿粥的做法步骤2
3
这里面是我用开水化好的盐还有五香粉和鸡精
皮蛋火腿粥的做法步骤3
4
待粥煮到粘稠时,先放入上先化好料水,然后放入 皮蛋
皮蛋火腿粥的做法步骤4
5
再放入火腿
皮蛋火腿粥的做法步骤5
6
煮一小会,放入面泡。(可以不放,也可以放入切好的油条),
皮蛋火腿粥的做法步骤6
7
滴入香油就可以出锅了
皮蛋火腿粥的做法步骤7

小贴士

1、可以把里面的面泡换成油条,也可以不放的 2、一定要最后放面泡或油条,并且放入后不要再煮了,不然就不好吃了。

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