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鱿鱼干萝卜汤

鱿鱼干萝卜汤

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小小蔻
鱿鱼干拿来煮汤,非常美味,且很营养,一般我会拿来搭配白萝卜,最后再加上一点芹菜粒,非常好喝。这次还加上了几块猪脊骨,味道更加鲜美,汤也更浓郁了。秋冬就要多喝汤。
辅料 辅料
油适量
盐适量
芹菜适量
姜片适量
做法 鱿鱼干萝卜汤的做法
1
猪脊骨洗净后焯水待用
鱿鱼干萝卜汤的做法步骤1
2
干鱿鱼头洗净,用水浸泡10分钟左右
鱿鱼干萝卜汤的做法步骤2
3
白萝卜去皮,切滚刀状
鱿鱼干萝卜汤的做法步骤3
4
高压锅内下一次性注满适量的水,并加入适量的姜片,加入所有食材
鱿鱼干萝卜汤的做法步骤4
5
放置电磁炉上高火煮到高压锅出气后 改中小火煮5-8分钟
鱿鱼干萝卜汤的做法步骤5
6
揭盖后下适量的盐调味
鱿鱼干萝卜汤的做法步骤6
7
最后下大量的芹菜粒,味道能好很多呢
鱿鱼干萝卜汤的做法步骤7

小贴士

白萝卜性凉,煮的时候应该要下姜。

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