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蚝油焖南瓜

蚝油焖南瓜

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鱼尾巴
南瓜有解毒、保护胃粘膜的功能外,还能帮助消化,防治糖尿病、降低血糖,消除致癌物质和促进生长发育,特适合老人和小孩食用。
辅料 辅料
蚝油适量
鸡粉适量
花生油适量
精盐适量
做法 蚝油焖南瓜的做法
1
把材料准备好。
蚝油焖南瓜的做法步骤1
2
南瓜去皮,切成小块。
蚝油焖南瓜的做法步骤2
3
大蒜去皮。
蚝油焖南瓜的做法步骤3
4
并用蒜蓉夹夹成蒜茸。
蚝油焖南瓜的做法步骤4
5
把切好的南瓜放入碟中,并加入蒜茸。
蚝油焖南瓜的做法步骤5
6
加入所有的辅料。
蚝油焖南瓜的做法步骤6
7
并轻轻搅拌,使调料和南瓜充分混合。
蚝油焖南瓜的做法步骤7
8
搅拌均匀后盖上保鲜膜,送进微波炉里高火加热4--5分钟左右。
蚝油焖南瓜的做法步骤8
9
葱洗净并切成葱花备用。
蚝油焖南瓜的做法步骤9
10
花生放进微波炉里中火加热2分钟取出,去掉红衣,并装进保鲜袋中,用擀面杖擀碎备用。
蚝油焖南瓜的做法步骤10
11
取出加热好的南瓜,洒上擀好的花生碎和葱花,就可以开吃了。
蚝油焖南瓜的做法步骤11
12
撒上花生碎和葱花的南瓜口感更好。
蚝油焖南瓜的做法步骤12
13
香喷喷的,加了蚝油和蒜茸,在微波炉里叮的时候大老远就可以闻到海鲜的味道。
蚝油焖南瓜的做法步骤13

小贴士

1、南瓜放进微波炉加热的时候,一定要盖上保鲜膜,这样可以减少水分的流失。 2、在选购南瓜的时候,尽量买老一点的,老南瓜会比较甜和粉。

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