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红薯炒玉米

红薯炒玉米

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红豆厨坊
红薯能使人“长寿少疾”,且能益脾胃,强肾阴,是非常适合干燥寒冷的秋天食用,对身体非常有好处。 玉米在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的,有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。 此款菜肴为秋季养生美味,有健脾胃,养肾阴,去秋燥等功效,是老少皆宜的的营养佳肴。
辅料 辅料
橄榄油适量
盐适量
白糖2g
胡椒粉适量
水淀粉适量
鸡精适量
做法 红薯炒玉米的做法
1
准备好所有的食材。
红薯炒玉米的做法步骤1
2
青豆煮上2-3分钟备用。
红薯炒玉米的做法步骤2
3
再把红薯丁煮上2分钟沥干水分。
红薯炒玉米的做法步骤3
4
炒锅倒入橄榄油。
红薯炒玉米的做法步骤4
5
爆香葱花。
红薯炒玉米的做法步骤5
6
倒入红薯丁翻炒片刻。
红薯炒玉米的做法步骤6
7
加入少许糖。
红薯炒玉米的做法步骤7
8
然后加入青豆,玉米粒淋入少许清水继续翻炒片刻。
红薯炒玉米的做法步骤8
9
加入少许胡椒粉翻炒。
红薯炒玉米的做法步骤9
10
加入红椒。
红薯炒玉米的做法步骤10
11
加入鸡精。
红薯炒玉米的做法步骤11
12
淋入水淀粉翻炒均匀关火。
红薯炒玉米的做法步骤12

小贴士

青豆煮的时候可加一些盐,煮出来的青豆颜色更加碧绿,而且煮过的青豆也可缩短炒制的时间。 红薯焯烫可去掉一些淀粉。

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