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香蕉酥
做香蕉酥来至于前几天去美食街吃小吃,当时买了榴莲酥,但里面没有榴莲是香蕉,不过儿子说味道很好,我也吃了,是用糯米粉做的,这不简单吗,自己做好方便的。
辅料 辅料
油适量
日本南瓜120g
香蕉150g
做法 香蕉酥的做法
1
准备糯米粉
香蕉酥的做法步骤1
2
南瓜去皮和籽后洗净切成 小片放入微波炉容器里。
香蕉酥的做法步骤2
3
用微波火力6分钟
香蕉酥的做法步骤3
4
之后压成南瓜泥,尝试一下甜度,喜欢吃甜一点的可以再加点白糖,我没加。
香蕉酥的做法步骤4
5
南瓜和糯米粉合成分团,揉上有粘性。
香蕉酥的做法步骤5
6
香蕉去皮后先切段,再切成细条。
香蕉酥的做法步骤6
7
把粉团压扁均匀后把香蕉包入中间。
香蕉酥的做法步骤7
8
轻微的做成一个个像香蕉状。
香蕉酥的做法步骤8
9
油锅5分热,把香蕉酥一个个下入。
香蕉酥的做法步骤9
10
炸至金黄色后,捞起用吸油纸吸干油分。
香蕉酥的做法步骤10

小贴士

南瓜泥加入糯米粉中一点点加后揉成团。 给小孩吃待凉凉再吃,不然夹在里面的香蕉很烫的。

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