搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
香甜烤栗子

香甜烤栗子

阅读 24232
收藏 1119
评论 48
头像
天山可可
去外地16天,在这16天中,一直过着无网络的日子。回家第一件事就是打开电脑看看美食网站。可惜啊已经找不到当初来美食网站的感觉了,连自己的ID和密码都忘记了,看到的自己菜谱都感觉不是自己做的,也没有发菜谱的心情了。已经回来几天了,还是找不到发菜谱的感觉。和朋友聊起这事,朋友说我太累,让我多休息,还建议我先看看别人的菜谱。也许是真的太累了,身体累,心也累,一直静不下心做任何事情。 这栗子是亲戚送的,说是野生的,纯绿色食品,有天然的甜味,送了很多不好带,就带了几公斤回来,主要是送的各种好吃的太多,一直放在冰箱里怕生虫,闺女就想吃栗子,没心情做菜,就烤栗子吧,也是失去亲人之后发的第一个菜谱,就留作纪念吧。 栗子性温味甘,具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。中医认为红糖性温,有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、缓解疼痛的功效。故本品适合秋冬时节食用。
辅料 辅料
植物油适量
红糖50g
蜂蜜50g
做法 香甜烤栗子的做法
1
食材:栗子 红糖 植物油 蜂蜜
香甜烤栗子的做法步骤1
2
把栗子用水洗净,沥干水分
香甜烤栗子的做法步骤2
3
用刀在每个板栗上面切一刀
香甜烤栗子的做法步骤3
4
把切好的栗子放入盆里,倒入植物油 搅拌栗子
香甜烤栗子的做法步骤4
5
使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油。
香甜烤栗子的做法步骤5
6
烤盘铺上锡纸,把栗子平铺进烤盘
香甜烤栗子的做法步骤6
7
烤箱预热好200度,把栗子放进去,用上下烤功能,烤25分钟左右后
香甜烤栗子的做法步骤7
8
热水里加入红糖,搅拌均匀,直到红糖融化,再加蜂蜜搅拌均匀
香甜烤栗子的做法步骤8
9
把烤盘取出来,用毛刷沾上糖水,刷在栗子表面
香甜烤栗子的做法步骤9
10
刷好糖水以后,继续放进烤箱
香甜烤栗子的做法步骤10
11
烤5分钟左右就好
香甜烤栗子的做法步骤11

小贴士

切栗子时,将表皮切穿,烤好后很好剥。 一般植物油均可,如大豆油、玉米油。花生油和茶油更佳 边刷边翻动栗子,特别注意要刷在栗子的裂口处 可以根据栗子的重量来确定烤的时间

收藏 1119收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

#分享集赞赢豆币#活动获奖名单出炉啦!

一点都不泰国的芒果饭

难受,香菇!广州老人吃个香菇,竟然要切小肠……

一年四季都能让你的杯子里开满花

320

家的味道

30

老干妈配什么都好吃到停不下来!