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很喜欢榴莲的香味,只要闻到榴莲的香,就非买不可。平时,喜欢将榴莲做成酥饼。放着慢慢吃,那经过香烤的榴莲,香脆的酥皮,嘿嘿,吃到停不下口。送些给朋友,朋友大赞——太好吃了!
辅料 辅料
现成酥皮两块
鸡蛋黄1个
做法 榴莲酥的做法
1
准备榴莲肉和现成的酥皮。
榴莲酥的做法步骤1
2
将酥皮打开用模具压出园块。
榴莲酥的做法步骤2
3
用小勺将榴莲肉放入酥皮上。
榴莲酥的做法步骤3
4
将酥皮包成饺子装然后将两头捻平。
榴莲酥的做法步骤4
5
准备一个鸡蛋黄并用胶扫将蛋黄扫在做好的榴莲酥上。
榴莲酥的做法步骤5
6
用小剪刀将榴莲酥的表面剪一点点成榴莲状。
榴莲酥的做法步骤6
7
烤箱开到200°定时30分钟。
榴莲酥的做法步骤7
8
三十分钟之后烤出来的榴莲酥金黄酥脆,香气扑鼻。
榴莲酥的做法步骤8

小贴士

如果没有现成的酥皮。可以这样做 1)将适量的面粉用牛油或猪油又或者食用油混合成油面。 2)将面粉加适量的水和成面团。 3)将面团包着油面压扁折叠多次用擀面杖干平切小块干出圆形即可。

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