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绿豆沙玉米饼

绿豆沙玉米饼

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亲亲妈
和上玉米粉做的香香QQ的小饼,包的是自己炒的绿豆沙,还有块块冬瓜糖。 香、甜、糯、弹~~ 就是这个饼饼全部的特点!
辅料 辅料
酵母5g
泡打炮5g
温水适量
绿豆沙适量
冬瓜糖适量
做法 绿豆沙玉米饼的做法
1
把玉米面、面粉、酵母和泡打粉混合。
绿豆沙玉米饼的做法步骤1
2
加入适量的温水。
绿豆沙玉米饼的做法步骤2
3
和成软硬适合的面团。
绿豆沙玉米饼的做法步骤3
4
盖上盖室温醒约半小时。
绿豆沙玉米饼的做法步骤4
5
醒好的面团。
绿豆沙玉米饼的做法步骤5
6
准备好馅料。
绿豆沙玉米饼的做法步骤6
7
取一小块面团压成小面片。
绿豆沙玉米饼的做法步骤7
8
包入馅料。
绿豆沙玉米饼的做法步骤8
9
收口团圆。
绿豆沙玉米饼的做法步骤9
10
饼铛预热后刷上油。
绿豆沙玉米饼的做法步骤10
11
把所有包好馅的小面团依次码入饼铛内。
绿豆沙玉米饼的做法步骤11
12
盖上盖子,开火。
绿豆沙玉米饼的做法步骤12
13
约20分钟后,玉米饼就做好了。
绿豆沙玉米饼的做法步骤13
14
香喷喷一大盆!
绿豆沙玉米饼的做法步骤14

小贴士

注意要用温水揉面。

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