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红糖寿司卷

红糖寿司卷

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威海style
今天星期一,又要为儿子准备上学带的饭,想到家里还剩下几张海苔,为他做个寿司,又快又简单,还不用带菜,轻轻松松从煮米到完成40分钟搞定。
辅料 辅料
寿司海苔5张
盐适量
红糖150g
醋适量
鱼露适量
做法 红糖寿司卷的做法
1
煮米大家都会就忽略吧,煮米同时准备一个杏鲍菇洗净。
红糖寿司卷的做法步骤1
2
切条。(切条时,炒锅烧水。)
红糖寿司卷的做法步骤2
3
水开氽杏鲍菇至熟。
红糖寿司卷的做法步骤3
4
氽杏鲍菇时,把胡萝卜去皮,与黄瓜洗净切条。
红糖寿司卷的做法步骤4
5
放盘里用鱼露盐一小会。
红糖寿司卷的做法步骤5
6
火腿剖1/2个,切条。
红糖寿司卷的做法步骤6
7
氽好的杏鲍菇捞出过凉水,用盐腌一下。
红糖寿司卷的做法步骤7
8
煮好的米铲进小钵里加醋约2瓶盖,红糖150g。
红糖寿司卷的做法步骤8
9
搅拌均匀。稍凉一下。
红糖寿司卷的做法步骤9
10
凉米同时,鸡蛋打散烙鸡蛋皮。
红糖寿司卷的做法步骤10
11
切条。
红糖寿司卷的做法步骤11
12
海苔铺在竹帘上。
红糖寿司卷的做法步骤12
13
铺上米。
红糖寿司卷的做法步骤13
14
中间摆上鸡蛋条、火腿条、杏鲍菇条、黄瓜条、胡萝卜条。
红糖寿司卷的做法步骤14
15
用竹帘卷起。
红糖寿司卷的做法步骤15
16
都卷好后,从先卷的切起,(因为第一个已经凉的好切了。)按顺序来。用有锯齿的到沾上水切又快又齐。
红糖寿司卷的做法步骤16
17
红糖寿司做好了。
红糖寿司卷的做法步骤17
18
这是为儿子装的盒饭。
红糖寿司卷的做法步骤18

小贴士

整个过程根据时间用统筹法准备,做出来很快。

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