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薏米:有利水消肿、去湿,减肥的功效,对皮肤能起光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。 紫薯:含有多糖、黄酮类物质,并且还富含硒元素和花青素,具有预防高血压、减轻肝机能障碍等功能,还有很好的抗癌功能。 秋天早晨多吃些粥,既可健脾养胃,又可带来一日清爽,何不试试。
辅料 辅料
冰糖适量
糖桂花适量
做法 紫薯薏米粥的做法
1
原料图
紫薯薏米粥的做法步骤1
2
薏米去杂质,淘洗干净,放入清水中净泡2小时
紫薯薏米粥的做法步骤2
3
糯米淘洗干净待用。
紫薯薏米粥的做法步骤3
4
紫薯去皮切小块。
紫薯薏米粥的做法步骤4
5
将将薏米、糯米加入适量冷水,大火煮沸改小火煮约30分钟。
紫薯薏米粥的做法步骤5
6
放入紫薯煮10分钟。
紫薯薏米粥的做法步骤6
7
放冰糖煮至化开。
紫薯薏米粥的做法步骤7
8
最后加入糖桂花拌均匀即可。
紫薯薏米粥的做法步骤8

小贴士

1 薏米是费火的食材,煮前先用清水浸泡可以省时省火。 2 如无冰糖,加蜂蜜也可。

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