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红烧土豆块

红烧土豆块

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雪冰小丸子
以前上学的时候,西苑餐厅的红烧土豆盖浇特别好吃,现在毕业了,还是会想吃,呵呵,今天就学着做了,样子感觉像红烧肉
辅料 辅料
油适量
盐适量
酱油适量
白糖适量
五香粉少许
鸡精少许
做法 红烧土豆块的做法
1
土豆切块
红烧土豆块的做法步骤1
2
土豆放入凉水里浸泡
红烧土豆块的做法步骤2
3
调好的汁(酱油,盐,五香粉,白糖)
红烧土豆块的做法步骤3
4
锅里热油,放入土豆翻炒
红烧土豆块的做法步骤4
5
炒一阵后,倒入少许水(刚浸没土豆)
红烧土豆块的做法步骤5
6
土豆快熟好后,倒入调好的汁,放入鸡精出锅
红烧土豆块的做法步骤6

小贴士

有淀粉的话,放一点更好

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