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韩国泡菜炒乌冬面

韩国泡菜炒乌冬面

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小兔几
泡菜经过发酵有许多对肠道有益的益生菌,酸辣可口,可以下饭做汤炒饭炒面。今天用来炒乌冬面也相当好吃,还可以加肉丝 香菇之类的 随便你喜欢随便搭配都很好吃
辅料 辅料
油适量
盐适量
生抽适量
火腿适量
洋葱适量
胡萝卜适量
甜椒适量
蒜末适量
做法 韩国泡菜炒乌冬面的做法
1
水烧开 乌冬面倒入后关火烫半分钟
韩国泡菜炒乌冬面的做法步骤1
2
捞出用凉水冲一下 沥干备用
韩国泡菜炒乌冬面的做法步骤2
3
泡菜切小块 胡萝卜切薄片 洋葱切丁 青椒切小块 蒜切末 火腿肠切丁
韩国泡菜炒乌冬面的做法步骤3
4
热锅倒油爆香蒜末
韩国泡菜炒乌冬面的做法步骤4
5
倒入胡萝卜炒至半熟
韩国泡菜炒乌冬面的做法步骤5
6
倒入青椒和泡菜翻炒几下
韩国泡菜炒乌冬面的做法步骤6
7
倒入洋葱 火腿丁翻炒几下
韩国泡菜炒乌冬面的做法步骤7
8
倒入乌冬面翻炒几下
韩国泡菜炒乌冬面的做法步骤8
9
加少许生抽和泡菜汁 太干可以加一点水 翻炒至乌冬面上色即可,可以加一点盐 泡菜本身很咸 不要加太多盐
韩国泡菜炒乌冬面的做法步骤9
10
装盘即可·
韩国泡菜炒乌冬面的做法步骤10

小贴士

泡菜本身很咸 不要放太多盐 乌冬面在水里烫一下就可以了 本身就是熟的 最好用冷水冲一冲 这样比较有弹性

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