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今天冰箱里拿东西发现有一包牛肉,这包牛肉不知什么时侯买的都忘了,拿出来烧咖喱牛肉汤,牛肉含有丰富的蛋白质,能提高机体抗病能力.
辅料 辅料
盐适量
油咖喱适量
味精少许
做法 咖喱牛肉汤的做法
1
粉丝 牛肉
咖喱牛肉汤的做法步骤1
2
锅中放煮开
咖喱牛肉汤的做法步骤2
3
放入牛肉过水
咖喱牛肉汤的做法步骤3
4
煮开后洗净
咖喱牛肉汤的做法步骤4
5
锅中放水倒入牛肉用大火煮开改成小火煮2小时
咖喱牛肉汤的做法步骤5
6
2小时后放适量的油咖喱煮2分钟
咖喱牛肉汤的做法步骤6
7
再放入粉丝煮开
咖喱牛肉汤的做法步骤7
8
然后放少许盐煮2分钟
咖喱牛肉汤的做法步骤8
9
最后放少许味精拌勻出锅
咖喱牛肉汤的做法步骤9

小贴士

牛肉不易煮烂用小火慢慢焖煮,放入粉丝不易煮的太长粉丝会糊

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