搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
宫保鸡丁每个人做出来的口味都不太一样,就连酒店的厨师做出来也各有风味,今天我在家山寨一把,味道还有点像哈~鸡肉蛋白质的含量比例较高,而且很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
辅料 辅料
油适量
盐适量
味精适量
酱油适量
糖适量
姜蒜辣椒适量
水淀粉适量
做法 宫保鸡丁的做法
1
鸡胸肉切丁,用料酒,白芝麻,水淀粉腌制一下
宫保鸡丁的做法步骤1
2
熟花生米搓去外皮
宫保鸡丁的做法步骤2
3
然后准备料汁,将蒜辣椒切丁放小碗里
宫保鸡丁的做法步骤3
4
加入酱油,糖,味精,盐,水淀粉调成汁
宫保鸡丁的做法步骤4
5
锅里油烧热后加入大葱翻炒
宫保鸡丁的做法步骤5
6
接着倒入鸡肉丁翻炒
宫保鸡丁的做法步骤6
7
炒到鸡肉变成白色后,倒入料汁
宫保鸡丁的做法步骤7
8
最后倒入花生米翻炒均匀就可以了
宫保鸡丁的做法步骤8

小贴士

加入料汁后不要马上翻炒,等料汁稍凝固一点再倒入花生米翻炒!

收藏 7896收藏
分享至
攻略推荐

55

醇香可口、养心安神--莲子胡萝卜排骨汤

3

不用烤箱、微波炉,平底锅做饼干咯

19

这一碗小揪面,让西北娃一生惦念!

348

盘点15款最受中国人欢迎的蛋糕

20

比酸奶更好喝,干了这一碗酸豆乳!

5

焦糖布丁丁丁丁丁……