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麦冬芡实炖猪心汤

麦冬芡实炖猪心汤

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范范呢
这道汤在东莞国药,介绍秋季汤水书上学的,养心安神,补心健脾,对于心脾不足的虚烦心悸,神经衰弱而烦躁失眠有一定的功效,适合秋天的汤。 炖出来的汤好清甜、蛮好喝的,我感觉自己睡眠不好,要经常炖来吃才行。
辅料 辅料
盐适量
芡实30g
麦冬15g
枸杞15g
莲子30g
蜜枣2个
做法 麦冬芡实炖猪心汤的做法
1
猪心一个
麦冬芡实炖猪心汤的做法步骤1
2
麦冬和枸杞
麦冬芡实炖猪心汤的做法步骤2
3
芡实
麦冬芡实炖猪心汤的做法步骤3
4
莲子、蜜枣
麦冬芡实炖猪心汤的做法步骤4
5
猪心要用水泡一会,泡出血水
麦冬芡实炖猪心汤的做法步骤5
6
切片的猪心先在锅里飞水
麦冬芡实炖猪心汤的做法步骤6
7
猪心和其它食材一起放入瓦罐
麦冬芡实炖猪心汤的做法步骤7
8
一次性添足冷水
麦冬芡实炖猪心汤的做法步骤8
9
大汤锅里添水,瓦罐放入隔水炖两个小时,期间要注意大汤锅里的水,以免烧干
麦冬芡实炖猪心汤的做法步骤9
10
最后汤好再放入盐调味
麦冬芡实炖猪心汤的做法步骤10

小贴士

炖汤要用冷水,盐要后放,保持营养

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