搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
每年中秋时节的时候,妈妈都会买许多板栗回来,不止是妈妈好像每家都会上演一道板栗烧的菜。 其实我更喜欢吃晒干一点的生板栗,口味很怪异哈~
辅料 辅料
油适量
盐适量
味精适量
蒜适量
料酒适量
酱油适量
尖椒适量
做法 板栗烧鸭腿的做法
1
生板栗剥去外皮备用
板栗烧鸭腿的做法步骤1
2
鸭腿剁细后洗净,放入高压锅里加上1大碗水
板栗烧鸭腿的做法步骤2
3
在高压锅里加一个蒸架,把板栗放在上面,然后开火压上20分钟左右
板栗烧鸭腿的做法步骤3
4
锅里倒油烧热后加入蒜,姜爆香
板栗烧鸭腿的做法步骤4
5
接着倒入煮好的鸭腿进去
板栗烧鸭腿的做法步骤5
6
把蒸好的板栗也导进去一起翻炒
板栗烧鸭腿的做法步骤6
7
加少量的水焖煮下
板栗烧鸭腿的做法步骤7
8
水收到一半是加入调料
板栗烧鸭腿的做法步骤8
9
翻炒均匀后即可出锅了
板栗烧鸭腿的做法步骤9

小贴士

提前把鸭子和板栗用高压锅压熟,这样做起来省时省油一些~而且板栗是粉粉的~

收藏 141收藏
分享至
攻略推荐

484

木耳炒核桃,让秀发乌黑又闪亮

734

你家的海带不好吃?试试这5个方法

2836

36D丰乳饮食疗法,快告诉你的闺蜜或老婆吧

1418

老北京的冬天,才是吃素丸子的好季节

1246

萝卜的最佳吃法,都在这里啦!

395

别走得太快,等一等你的糖醋排骨。