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西红柿金针菇龙须面

西红柿金针菇龙须面

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幸福的眼泪
小时候我最爱吃的就是我姥姥给我做的龙须面,每次都能吃上一大碗,直到现在,只要一发烧,我就想吃这个,吃完它浑身出汗,立马就退烧了,我老公说我是龙须面馋的。我觉得其实是我想我姥姥了。呵呵!
辅料 辅料
清水适量
做法 西红柿金针菇龙须面的做法
1
金针菇洗净切掉根部备用,西红柿用开水烫一下,去掉西红柿皮。
西红柿金针菇龙须面的做法步骤1
2
西红柿切成滚刀块。
西红柿金针菇龙须面的做法步骤2
3
锅中放入少量橄榄油,放入西红柿翻炒。
西红柿金针菇龙须面的做法步骤3
4
把西红柿炒软,炒到西红柿出汤。
西红柿金针菇龙须面的做法步骤4
5
倒入适量清水。
西红柿金针菇龙须面的做法步骤5
6
水开后放入龙须面和金针菇。
西红柿金针菇龙须面的做法步骤6
7
再次煮开后放入几滴美极鲜味汁和盐、鸡精调味。
西红柿金针菇龙须面的做法步骤7
8
将龙须面和金针菇煮熟,关火后倒入适量香油即可。
西红柿金针菇龙须面的做法步骤8

小贴士

幸福的眼泪小小啰嗦: 西红柿如果不去皮的话会影响汤的口感。

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