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非常喜欢吃蒜苔,因为它的清甜和爽口,用香肠搭配来炒这款菜,更是:色香味俱全!
辅料 辅料
油适量
生抽适量
做法 香肠炒蒜苔的做法
1
准备食材:蒜苔和香肠。
香肠炒蒜苔的做法步骤1
2
将蒜苔清洗干净然后用刀背拍扁蒜苔(这样容易入味)
香肠炒蒜苔的做法步骤2
3
将两款食材切段和切片。
香肠炒蒜苔的做法步骤3
4
炒锅热油然后将香肠放入炒香炒熟。
香肠炒蒜苔的做法步骤4
5
将蒜苔放入一起翻炒。
香肠炒蒜苔的做法步骤5
6
加少许生抽炒拌均匀即可。
香肠炒蒜苔的做法步骤6

小贴士

一款很简单的家常菜,没有什么技巧。由于,蒜苔容易熟,为了保持清甜爽口的口感,所以,最后才将蒜苔放入,翻炒片刻即可。

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