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金针磨肉汤

金针磨肉汤

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容圻妈
以前天天吃炒菜,而现在家里多了2位小主人公,每次炒菜的时候,也都要想到他们吃什么,又怕他们上火,又怕他们不吃饭,就天天都得帮他们准备点什么不上火的菜。想吃的菜,这个汤的料在市场上一般都可以买得到。
辅料 辅料
油适量
盐适量
鸡精适量
做法 金针磨肉汤的做法
1
肉200g、葱2根、金针磨150g.
金针磨肉汤的做法步骤1
2
金针磨洗干洗,肉切片,葱切结.
金针磨肉汤的做法步骤2
3
薯粉(生粉)
金针磨肉汤的做法步骤3
4
把薯粉打湿和肉一拌均.
金针磨肉汤的做法步骤4
5
油热放葱根爆香
金针磨肉汤的做法步骤5
6
放水,等水开把针金磨放入.
金针磨肉汤的做法步骤6
7
水开后,把肉放进去
金针磨肉汤的做法步骤7
8
最后放点盐,鸡精,洒上葱花.装上汤碗就行了.
金针磨肉汤的做法步骤8

小贴士

肉也不要煮久,葱叶一定要最后放噢,这样葱就好看又好喝.

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