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菠菜面包
周末买了菠菜,所以决定用菠菜汁做个小面包,为了营养更全面嘛,色泽又漂亮,看着也舒服啊!既清新可爱,又营养健康!
辅料 辅料
无适量
做法 菠菜面包的做法
1
1除植物油外的所有原料,菠菜用水焯过后打成菠菜汁
菠菜面包的做法步骤1
2
2先液体后固体的方式用面包机揉至完成阶段,并进行基础发酵
菠菜面包的做法步骤2
3
3发好的面团平均分成几等份,排气滚圆中间醒发10-15分钟
菠菜面包的做法步骤3
4
4醒好的面团再次滚圆,或做成自己喜欢的造型,放进烤盘进行最后发酵
菠菜面包的做法步骤4
5
5发好的面团表面刷上全蛋液
菠菜面包的做法步骤5
6
6烤箱中层180度15-20分钟
菠菜面包的做法步骤6
7
7取一个小布利造型的,表面刷上一层蜂蜜再拍照,呵呵
菠菜面包的做法步骤7

小贴士

菠菜汁可以换成别的蔬果汁!

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