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在万能的好豆上学的菜谱,当然也稍微改良了下。好下饭的菜品,以后会成为我家饭桌的常客的。有菜,有豆腐,有肉末,完满了。
辅料 辅料
油适量
盐适量
鸡精适量
蒜末适量
做法 家常菜豆腐的做法
1
准备好食材:豆腐+肉末+蒜末+油麦菜(可以根据自己的喜好选择各类有叶子的蔬菜)
家常菜豆腐的做法步骤1
2
豆腐用手捏碎
家常菜豆腐的做法步骤2
3
油麦菜洗净,剁成菜碎
家常菜豆腐的做法步骤3
4
锅内下油,烧热,下蒜末煸炒出香味
家常菜豆腐的做法步骤4
5
下肉末煸炒
家常菜豆腐的做法步骤5
6
至肉末颜色变白,下豆腐碎,翻炒均匀
家常菜豆腐的做法步骤6
7
至煮出一点点汤,下适量的鸡精和盐调味
家常菜豆腐的做法步骤7
8
下剁碎的菜,煮到菜熟,即可出锅
家常菜豆腐的做法步骤8

小贴士

1.可以不下肉末。 2.加入的蔬菜可以根据自己的喜好变换。

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