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邻居家给送来一些豌豆,焖米饭的时候放了一点,吃起来很绵软,很香,于是我就试试做五香豌豆,味道还不错。
辅料 辅料
盐适量
八角适量
花椒适量
做法 五香豌豆的做法
1
豌豆洗净
五香豌豆的做法步骤1
2
将豌豆粒剥出来
五香豌豆的做法步骤2
3
锅中坐水,放入大料和花椒
五香豌豆的做法步骤3
4
再放入适量的盐
五香豌豆的做法步骤4
5
盖盖,大火煮开
五香豌豆的做法步骤5
6
将调料熬出香味
五香豌豆的做法步骤6
7
倒入豌豆粒
五香豌豆的做法步骤7
8
盖盖,大火煮熟
五香豌豆的做法步骤8
9
待豌豆粒熟后捞出晾凉即可食用
五香豌豆的做法步骤9

小贴士

豌豆也可不用去皮,直接煮

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