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肉松鸡蛋卷—营养早餐

肉松鸡蛋卷—营养早餐

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每天想换个花样吃早餐,今天的早餐肉松鸡蛋卷,美味又营养,早上起来做个这样的早餐,不要你多长时间,10分钟之内全部搞定。
辅料 辅料
油适量
肉松适量
做法 肉松鸡蛋卷—营养早餐的做法
1
鸡蛋按顺时针方向打130下。
肉松鸡蛋卷—营养早餐的做法步骤1
2
肉松
肉松鸡蛋卷—营养早餐的做法步骤2
3
热锅,抹上一层油。
肉松鸡蛋卷—营养早餐的做法步骤3
4
先倒入一半,马上转小火,凝结成蛋皮后轻轻拿出待用(2只鸡蛋可以做2个蛋皮。)
肉松鸡蛋卷—营养早餐的做法步骤4
5
蛋皮上铺上肉松
肉松鸡蛋卷—营养早餐的做法步骤5
6
再把另一个蛋皮合上。
肉松鸡蛋卷—营养早餐的做法步骤6
7
卷起后,用手压几下压紧。
肉松鸡蛋卷—营养早餐的做法步骤7
8
切块
肉松鸡蛋卷—营养早餐的做法步骤8
9
装盆。
肉松鸡蛋卷—营养早餐的做法步骤9

小贴士

做蛋皮的蛋液要打的时间长一点,否则蛋皮没有粘性会破掉的。

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