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紫薯因含有大量花青素硒元素被世界医学界称为超级巨星、生命火种和抗癌之王。长期食用,具有提高人体免疫力,抗癌防癌、软化血管、降血压、降血脂、补钙、健身、美容等保健作用。还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。上班族可以经常食用很有助于健康哦!
辅料 辅料
油适量
红糖适量
芝麻适量
做法 彩糖包的做法
1
酵母和紫薯面、南瓜面各一份。
彩糖包的做法步骤1
2
保鲜袋发酵。
彩糖包的做法步骤2
3
红糖加面粉、芝麻少许拌匀。
彩糖包的做法步骤3
4
发好的面揉好。
彩糖包的做法步骤4
5
搓条。
彩糖包的做法步骤5
6
切剂、擀皮。
彩糖包的做法步骤6
7
两种颜色的皮叠放
彩糖包的做法步骤7
8
一起擀成皮。
彩糖包的做法步骤8
9
向上叠边成三角形。
彩糖包的做法步骤9
10
反过来。
彩糖包的做法步骤10
11
加糖,三角捏起。
彩糖包的做法步骤11
12
合边
彩糖包的做法步骤12
13
推花边。
彩糖包的做法步骤13
14
做顶部小圆球。
彩糖包的做法步骤14
15
把边反过来,中间用筷子点水粘上小圆球。上锅蒸18分钟。
彩糖包的做法步骤15
16
做好的彩糖包。
彩糖包的做法步骤16

小贴士

1、两种面粉要和的一样软硬。方便擀皮。 2、面粉稍硬便于成形。 3、出锅换垫布或玉米叶,不会沓水。

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